Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Bigehld Gastro UG (haftungsbeschränkt)
vertreten durch den Geschäftsführer Sebastian Held
Semmelstraße 39, 97070 Würzburg
E-Mail: info@restaurant-zur-stadt-mainz.de

2. Hosting

Diese Website wird bei der Strato AG, Pascalstraße 10, 10587 Berlin, gehostet. Der Anbieter verarbeitet dabei personenbezogene Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrages zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website werden automatisch Daten erfasst, die Ihr Browser übermittelt: aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem, Referrer-URL und die gekürzte IP-Adresse. Diese Daten dienen dem sicheren Betrieb und werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Reservierungsformular

Wenn Sie uns über das Formular eine Anfrage schicken, verarbeiten wir die dort eingegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Anlass, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Ihre Anmerkung. Wir verwenden diese Angaben ausschließlich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, da die Verarbeitung der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen dient. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Reservierung über OpenTable

Für Tischreservierungen nutzen wir den Dienst OpenTable. Anbieter für Europa ist die OpenTable International Limited, 1 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland, ein Unternehmen der Booking Holdings Inc. mit Sitz in den Vereinigten Staaten.

Auf dieser Website ist kein Code von OpenTable eingebunden. Wenn Sie in der Reservierungsleiste auf den Schalter tippen, öffnet sich OpenTable in einem neuen Fenster, und Ihre Angaben zu Datum, Uhrzeit und Personenzahl werden als Teil der Adresse übergeben. Erst ab diesem Moment verarbeitet OpenTable Daten von Ihnen, insbesondere die Angaben, die Sie dort für die Reservierung eingeben, sowie technische Verbindungsdaten. Dabei können Daten in die Vereinigten Staaten übermittelt werden.

Rechtsgrundlage für die Weiterleitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, da sie der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen dient. Näheres regelt die Datenschutzerklärung von OpenTable: opentable.de/legal/privacy-policy. Wenn Sie das vermeiden möchten, reservieren Sie bitte telefonisch oder über unser Formular.

6. Anfragen über WhatsApp

Auf dieser Website finden Sie Schaltflächen, die eine Nachricht in WhatsApp mit bereits ausgefülltem Text öffnen. Es werden dabei keine Daten automatisch übertragen: Die Nachricht wird erst gesendet, wenn Sie das in WhatsApp selbst auslösen. Erst dann verlassen Ihre Daten diese Website.

Betreiber des Dienstes ist die WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland, ein Unternehmen der Meta-Gruppe. Bei der Nutzung von WhatsApp können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre Telefonnummer und Metadaten der Kommunikation, auch an Server außerhalb der Europäischen Union übermittelt werden. Auf diese Verarbeitung haben wir keinen Einfluss. Wenn Sie das vermeiden möchten, nutzen Sie bitte das Formular, das Telefon oder eine E-Mail. Näheres in der Datenschutzrichtlinie von WhatsApp: whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea.

Nachrichten, die uns über WhatsApp erreichen, verarbeiten wir zur Bearbeitung Ihrer Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

7. Kartendarstellung

Die Karte auf der Seite „Anfahrt“ wird erst geladen, wenn Sie sie durch einen Klick ausdrücklich starten. Vorher wird keine Verbindung zu einem externen Dienst aufgebaut. Mit dem Klick willigen Sie in das Laden der Karte von OpenStreetMap ein, Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge CB4 0WS, Vereinigtes Königreich. Dabei wird Ihre IP-Adresse übermittelt. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen können.

8. Cookies

Diese Website setzt keine Cookies zu Analyse- oder Werbezwecken und bindet keine Zählpixel oder Tracking-Dienste ein. Es werden auch keine Daten im Browser gespeichert. Aus diesem Grund benötigt diese Website kein Einwilligungsbanner.

9. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO), auf Löschung (Art. 17 DSGVO), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO). Sie können einer Verarbeitung, die auf einem berechtigten Interesse beruht, widersprechen (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Ihnen steht außerdem ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.

10. SSL-Verschlüsselung

Diese Website nutzt eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schlosssymbol angezeigt wird.